treść serwisu

Forma do galarety

Jest częścią kolekcji: Formy kuchenne

Nota popularyzatorska

Forma do galarety przyjmuje kształt walca z dekoracyjną powierzchnią. Jej brzeg został obwiedziony okrągłym wałkiem. Pionowa ścianka boczna formy została uformowana w grube, wypukłe pukle. Wierzch, obramowany wąskim, gładkim kołnierzem, jest lekko wypiętrzony. Na jego powierzchni znajduje się wytłoczony wizerunek piejącego koguta z rozpostartymi skrzydłami. Pod jego pazurami widnieje napis „KIKERIKI”. Na powierzchni formy wybito także litery HK i datę 1924. Wnętrze formy nosi ślady po bieleniu.

W XIX wieku formy do galarety pełniły nie tylko funkcję użytkową, lecz także reprezentacyjną, stanowiąc ważny element wyposażenia zaplecza kuchennego w rezydencjach arystokratycznych i zamożnych domach mieszczańskich. Wykonane najczęściej z cyny lub miedzi, wykorzystywano je do przygotowywania zarówno wytrawnych potraw w galarecie, jak i deserów. Bogactwo form i detali dekoracyjnych świadczyło o wysokim poziomie rzemiosła oraz dbałości o estetykę serwowanych potraw.

Informacje o obiekcie

Informacje o obiekcie

Autor / wytwórca

nieznany

Wymiary

cały obiekt: wysokość: 21,6 cm, szerokość: 9,9 cm

Rodzaj obiektu

sprzęt gospodarstwa domowego

Technika

tłoczenie; bielenie cyną

Tworzywo / materiał

miedź

Czas powstania / datowanie

1924

Miejsce powstania / znalezienia

powstanie: nieznane

Właściciel

Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie

Numer identyfikacyjny

Wil.5723

Lokalizacja / status

obiekt nie jest teraz eksponowany

Może Cię również zainteresować:

Dodaj notatkę

Edytuj notatkę

0/500

Jakiś filtr
Data od:
Era
Wiek:
+
Rok:
+
Data do:
Era
Wiek:
+
Rok:
+
asd